Elegante vino rosso di Saint-Estèphe, dal profilo intenso e complesso, con note di frutta nera, spezie e un tannino ben integrato. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.
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| Astuccio: | Cassetta in Legno |
| Formato: | 1,50 Lt |
| Nazione: | Francia |
| Produttore: | Maison Cheval Quancard |
Château Cossieu-Coutelin Saint-Estèphe è un vino rosso Bordeaux di grande carattere, espressione autentica del terroir di Saint-Estèphe, nell’Haut-Médoc. Questo vino, prodotto da Domaines Quancard, si distingue per la sua struttura potente e la sua eleganza. I vigneti, situati su terreni ghiaiosi con sottosuolo argilloso, conferiscono al vino una complessità unica. Al naso, si apre con intensi profumi di cassis e mora, arricchiti da note di tabacco, scatola di sigari e un tocco minerale di pietra focaia. Al palato, il vino è corposo e ricco, con tannini presenti ma ben integrati, che promettono un’ottima evoluzione nel tempo. La sua acidità equilibrata e il finale persistente lo rendono un vino di grande piacevolezza. Château Cossieu-Coutelin Saint-Estèphe è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, come bistecche alla griglia o arrosti, ma si abbina perfettamente anche a formaggi stagionati e piatti a base di funghi. La sua struttura e complessità lo rendono un vino adatto a occasioni speciali e a serate tra intenditori. Ottimo anche da meditazione. Le sue note speziate si sposano bene con piatti complessi e ricercati.
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