Deer Gin London Dry Gin

Deer Gin London Dry Gin, creazione di Giòri Distillati Trentini, è un omaggio all’eccellenza artigianale italiana e alla ricchezza del territorio alpino. La distilleria Giòri, situata nel cuore del Trentino, vanta una lunga tradizione nella produzione di distillati di pregio, realizzati con metodi tradizionali e un’attenzione scrupolosa ai dettagli. Deer Gin è il risultato di questa sapiente esperienza, un gin che esprime al meglio l’anima del territorio da cui proviene. Al naso, Deer Gin London Dry Gin si presenta con un bouquet fresco e vivace, dove le note agrumate di limone e arancia si fondono armoniosamente con il profumo balsamico del ginepro e le fragranze erbacee delle erbe alpine. Un invito a immergersi nei paesaggi incontaminati delle montagne trentine. Al palato, il gin rivela un sapore complesso e ben equilibrato, con un attacco fresco e agrumato, seguito da un corpo caldo e speziato, arricchito dalle note erbacee e balsamiche. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di ginepro e erbe alpine che lascia una sensazione di freschezza e pulizia. La ricetta di Deer Gin è segreta, ma si intuisce l’utilizzo di botaniche accuratamente selezionate, tra cui ginepro, agrumi, erbe alpine e spezie, che conferiscono al gin il suo carattere unico e distintivo. La distillazione avviene in alambicchi di rame tradizionali, che permettono di preservare al meglio gli aromi e i profumi delle botaniche.