Un Franciacorta DOCG Brut Nature ’61 dal dosaggio zero con perlage fine e profilo elegante, proposto in confezione regalo con 2 flute per esaltare ogni sfumatura olfattiva e gusto. Perfetto per celebrazioni o momenti speciali e per accompagnare antipasti raffinati, piatti di pesce e carni bianche.
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| Astuccio: | Con Astuccio |
| Formato: | 75 Cl |
| Nazione: | Italia |
| Produttore: | Berlucchi |
| Regione: | Lombardia |
Il Franciacorta DOCG ’61 Nature di Guido Berlucchi & C. S.p.A. è uno spumante millesimato Brut Nature caratterizzato da dosaggio zero, affinamento prolungato di almeno cinque anni sui lieviti secondo la tradizione del Metodo Classico e assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero accuratamente selezionate dai vigneti storici della Franciacorta, con un equilibrio di acidità e struttura che riflette pienamente l’eleganza del territorio lombardo. Nel calice si presenta con colore giallo paglierino brillante e una effervescenza fine e persistente che valorizza la degustazione rendendo la bevuta luminosa e raffinata. All’olfatto si apre con profumi di frutta matura e agrumi freschi, insieme a note di crosta di pane e sentori minerali che conferiscono complessità e finezza all’insieme. Al palato la bollicina è vibrante e dinamica, con sapidità equilibrata e acidità vivace, in grado di garantire una persistenza gustativa prolungata e un’eleganza complessiva che lo rende adatto a accompagnare antipasti gourmet, piatti di pesce delicati, crostacei o carni bianche e formaggi di media stagionatura, mantenendo capacità di accostamento a tutto pasto. La confezione include 2 flute ideali per esaltare profumo e perlage, rendendo questo set una scelta ideale non solo per chi desidera scoprire l’essenza pura della Franciacorta, ma anche come regalo raffinato per occasioni speciali. La temperatura di servizio consigliata è tra 8 °C e 10 °C per meglio apprezzare la freschezza e la complessità aromatica.
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