Vino Château Aumérade Cuvée Marie Christine Rosé Provence 75cl

La Cuvée Marie Christine è molto più di un vino: è l’icona del Château de l’Aumérade, uno dei soli 18 châteaux in tutta la Provenza a fregiarsi del titolo di Cru Classé, riconoscimento ottenuto nel 1955 dalla famiglia Fabre, che acquistò la tenuta nel 1932 e ne divenne tra i fondatori dell’appellation. La bottiglia dalla silhouette inconfondibile fu disegnata da Charlotte Fabre nel 1956, ispirandosi all’opera di Émile Gallé, maestro dell’Art Nouveau, e da allora non è cambiata.
Il vino nasce da un blend di Cinsault, Grenache e Syrah coltivati su 89 ettari di vigneto Cru Classé nella piana di Pierrefeu-du-Var, su terreni argilo-calcarei ventilati dal Mistral, che mantengono freschezza e tensione aromatica.
Nel calice si presenta con un delicato rosa pallido luminoso. Al naso è elegante e vellutato, con note fresche di ribes rosso, pompelmo rosa, biancospino e un tocco di mandarino. In bocca è morbido, fresco e armonioso, con frutti rossi e agrumi ben bilanciati da una sottile mineralità finale che ne prolunga il sorso con classe. Da servire a 10–12°C, è il rosato ideale per tutto il pasto, dall’aperitivo fino ai dessert di frutta.