Vino Cuvée Clemence Entre Deux Mers – Cl 75

Questo vino bianco è un blend sapiente di Sauvignon (70%), Sémillon (25%) e Muscadelle (10%), che insieme creano un equilibrio perfetto tra freschezza, aromaticità e struttura. La vinificazione prevede un lieve affinamento in botte, che aggiunge spessore e corpo al vino, esaltandone le componenti aromatiche senza sovrastarne la naturale vivacità. Al naso, il Cuvée Clémence offre un bouquet complesso e variegato, con note di frutta a pasta gialla come la pesca, delicati sentori vegetali e un finale piacevolmente speziato. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza e versatilità, rendendolo ideale come aperitivo e perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con frutti di mare e crostacei, esaltandone la sapidità e la delicatezza. Interessante anche l’abbinamento con formaggi freschi e di media stagionatura, che ne valorizzano la cremosità e la complessità aromatica.