AMARA AMARO DI ARANCIA DI SICILIA 30% cl 70

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, che produciamo nei nostri aranceti, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Negli agrumeti dell’azienda vengono coltivate le “Arance Rosse di Sicilia IGP” che vengono selezionate con cura e sbucciate a mano una ad una. Le scorze sono messe in infusione multipla, ripetuta 7 volte, con alcool e erbe spontanee. Viene, infine, aggiunta acqua purissima della sorgente dell’Etna.