Brandy Bellavista Arzente – 70 Cl

Il nome Arzente non è casuale: fu coniato da Gabriele D’Annunzio negli anni Trenta del Novecento per dare dignità e identità italiana al distillato di vino, distinguendolo dalla parola straniera “brandy”. Bellavista, grande maison della Franciacorta, ha raccolto questa eredità culturale e ne ha fatto uno dei distillati italiani più raffinati e longevi. L’Arzente nasce dalla distillazione discontinua in alambicco Charentais, lo stesso utilizzato per i migliori Cognac francesi,  di soli vini Chardonnay provenienti da diverse selezioni della terra di Franciacorta. I distillati ottenuti vengono poi affinati pazientemente in piccole botti di rovere bianco per un periodo che va da un minimo di 7 anni fino a oltre 16 anni, per poi essere assemblati in un bouquet di straordinaria complessità. Un distillato italiano di meditazione, da godere liscio a 18–20°C.