Rum Demon’s Share 9 Anni Rodrigo’s Reserve Con Astuccio 70cl

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The Demon’s Share 9 Anni Rodrigo’s Reserve è un rum panamense invecchiato 9 anni in botti di rovere americano tostate da 220 litri, al 40% vol. Un’espressione complessa e avvolgente, carattere gourmand con sentori tropicali e speziati, presentata in elegante astuccio cilindro da regalo.

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Dettagli

Produttore:Bodegas de America
Formato:70 Cl
Grado alcolico:40%
Nazione:Panama
Astuccio:Con Astuccio

Descrizione

The Demon’s Share è il rum panamense nato dall’idea di ribaltare ironicamente il concetto di “Angel’s Share”, la parte di distillato che evapora durante l’invecchiamento, attribuendola invece al Diavolo. La Rodrigo’s Reserve rappresenta il vertice della gamma, un’etichetta speciale che porta a 9 anni la maturazione in botti di rovere americano tostate da 220 litri, lasciando che il caldo e umido clima tropicale panamense acceleri naturalmente lo scambio tra distillato e legno. Perfetto da gustare liscio a 16–18°C, in abbinamento a sigari premium, cioccolato fondente o dessert speziati. Un rum da meditazione, ma abbastanza versatile per un Old Fashioned o un Rum Sour d’eccezione. La confezione con astuccio cilindro lo rende una scelta ideale come regalo per appassionati.

Come si presenta

Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato caldo e profondo. Al naso è intenso e invitante: banana matura, rosa canina e fiori d'arancio aprono il bouquet su una base vellutata di vaniglia e cannella, con una complessità che tradisce i lunghi anni in botte. Il palato conferma la ricchezza olfattiva con note di cioccolato fondente, canna da zucchero e pompelmo, sostenute da delicate sfumature floreali. Il finale è persistente e caldo, con la cannella a dominare una chiusura lunga e avvolgente. 

Riferimenti

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Codice: RUM-0245

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